「パインアップルの缶詰め」のフロー
原料の選果
　
　
　　 両端の切り取り
　
　
除芯・除外皮
　
　
カット
　
　
水洗い
　
　
肉詰め
　
　
シロップの注入 定量充填機　ＨＣ−ＡＦＡＣ,　ＥＳＭ型
　
　 　 　 　 　
　 　
脱気 　脱気箱　ＨＣ−Ｂ型 真空巻き締め 　バキュームシーマー
　 　電気式脱気箱　ＨＣ−Ｂ2型 　 　ＨＣ−Ｆ、Ｆ２、1型等
　 　
巻き締め 　ホームシーマーＨＣ−Ｈ 殺菌・冷却
　 　ＨＣ−ＨＳＡ型等 　 蒸気式殺菌槽ＨＣ−ＰＳＢ型
　 　 脱気箱ＨＣ−Ｂ型
殺菌・冷却 　蒸気式殺菌槽ＨＣ−ＰＳＢ型 　 電気式脱気箱　ＨＣ−Ｂ2型
　 　脱気箱　ＨＣ−Ｂ型 　
　 　電気式脱気箱　ＨＣ−Ｂ2型 　
　 　 　 　 　 　
　
製品
＊この資料はご参考の為の一例です。
＊殺菌温度、時間に関しては、原材料の品質、缶のサイズにより違いがあります。
＊個人の趣味以外、販売等に供する場合等には資格が必要です。
　地元の保健所等で必ず指導を受けて下さい。